Auteur/autrice : Laurette

Ah, l’automne et ses courges généreuses ! Rien ne me fait plus plaisir que de préparer une belle courge farcie…

Rien ne vaut l’alliance parfaite entre la richesse du magret de canard et la douceur sucrée d’une sauce pour magret…

Les patates grenaille au four représentent l’un de mes accompagnements favoris quand je veux allier simplicité et gourmandise. Ces petites…

Aujourd’hui, je vous partage sans chichi ma recette de filet de dinde au four moelleux, celle qui fait le bonheur…

Aujourd’hui, c’est avec plaisir que je partage mes astuces pour cuisiner le petit épeautre, cette céréale ancienne qui fait fureur…

La crème brûlée au foie gras représente l’alliance parfaite entre tradition française et innovation culinaire. Ce dessert salé, qui surprend…

Aujourd’hui, c’est avec plaisir que je partage avec vous cette magnifique recette alsacienne de chou rouge aux pommes, un plat…

Les tartes aux légumes du soleil évoquent immédiatement les saveurs méditerranéennes et la générosité de la Provence. Ces recettes colorées…

Voilà un plat qui me rappelle toujours ces longues soirées d’hiver où l’on a envie de quelque chose de réconfortant…

Fini les barres industrielles bourrées d’additifs ! Aujourd’hui, c’est avec enthousiasme que je vous partage ma recette de barre de…